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首批!参皇集团获得广西绿色优质农产品基地认定


近日,自治区农业农村厅发布2024年广西绿色优质农产品生产基地名单(第一批),参皇集团获得广西绿色优质农产品(肉鸡)基地。



一直以来,参皇集团遵循高标准、严要求进行优质肉鸡和优质鲜蛋的生产加工,此次荣膺广西绿色优质农产品基地称号,是对参皇集团产品真品质的认可。参皇集团潜心专注产品开发和品种提升,深入发掘“中国三黄鸡之乡——玉林”的产地优势资源,研究本土肉鸡选种、繁育、养殖、屠宰、加工,保证生态好食材原料,获得“中国名牌农产品”“香港优质正印”“圳品”“富硒产品”等20多项产品质量认证。

品质好鸡离不开好标准,参皇集团与各大高校、科研机构开展科研合作,提取优质肉鸡食材制作标准,主持或参与《参皇鸡种鸡生态养殖技术规范》《广西白条禽冷链作业规范》《黄羽肉鸡规模化养殖光照技术规范》等多项地方标准、团体标准制定,确保食材生产品质标准化,打造值得信赖的参皇真品质食材。

参皇集团建成优质鸡加工枢纽工厂,集成屠宰分割、预制菜生产、包装功能,开发冰鲜土鸡、盐焗香鸡、风味鸡爪等多种产品,满足不同消费需求。严格执行标准加工工艺,鲜鸡1.5小时内完成屠宰,极速冷冻锁住土鸡独特风味;极鲜食材与秘制配方结合,历经12道工艺,成就咸鲜入骨的大师级美味香鸡。


从源头生产基地到消费者餐桌,参皇集团聚焦健康、营养、美味的消费需求,匠心打造品质优鲜肉鸡、鲜蛋食材,以绿色生态食品全产业链和食品质量全过程追溯链,持续守护人民群众“舌尖上的幸福”。

 

 

 

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